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Tuesday, July 27, 2010

Mariages en france- et en iran

Si ca vous interesse de savoir ce qui se passe dans une soiree de mariage en france, et comme c'est different des notres en Iran, continuez de lire:
(Je suis invitee a un mariage en France, et ca m'a donne une bonne raison de rassembler un peu d'information sur le sujet.)

Tout d'abord, vous recevrez votre faire-part un an a l'avance! Je pense que ce n'est pas du tout possible en Iran ou nous ne sommes memes pas surs de ce qui arrivera demain!
Les invites doivent repondre deux mois a l'avance. En Iran les invites ne repondent meme pas :D

Les maries preparent une 'liste de mariage' et la donnent aux invites et aussi au magasin de leur choix. Cette liste contient, en detail, les choses qu'ils veulent comme cadeau de mariage. Par exemple, une television de tel model de telle couleur, de tel prix. De meme pour le fer a repasser, les couverts, etc.
Chaque invite ira au magasin et achetra quelque chose de la liste. Ou bien il donne de l'argent au magasin pour la liste, sans choisir aucun des elements de la liste en particuliers. Comme ca, quand les maries iront au magasin pour prendre leurs cadeaux, le commercant leur montre la liste des choses qui sont deja achetes avec les noms des gens qui les ont offertes. Il leur dit aussi qu'il a recu tel montant pour la liste.
En Iran, les invites apportent souvent de l'or ou de l'argent comme cadeaux. S'ils sont de la famille eloignee ils apportent d'autres cadeaux comme de la vaisselle, des fleurs, ou parfois rien du tout.

Avant la soiree de mariage, (une semaine a l'avance par exemple) le couple, leurs parents, et leurs temoins vont a la mairie pour l'enregistrement officiel du mariage. La ceremonie religieuse (le cas echeant), commence a 3 heures de l'apres-midi a l'eglise. Les invites et le marie attendent la mariee qui va entrer dans l'eglise au bras de son pere. En entrant, les invites les accueillent en chantant les cantiques.

Ils se disent 'oui' l'un a l'autre comme notre 'oui'  au molla. Sauf que leur 'oui' est seulement un 'oui' simple juste apres avoir ete demande. Alors que le notre est "avec la permission de ma chere mere, mon cher pere, mes chers grand-mere, grand-pere, mon oncle, ma tante, et tous les autre membres plus ages, OUI" .
Ce long oui ne doit pas etre declare par la mariee avant que le molla ne repete la question pour la troisieme fois. Les deux premieres fois, ce sont les femmes de la famille qui repondent: "La mariee est sortie pour cueillir des fleurs!" et "La mariee est sortie pour apporter de l'eau de rose!".

Apres le "oui" francais, les maries echangent les alliances.
Apres le "ba'leh" Iranien, les femmes de la famille possent des cris de guerre indiens "Hulululululululu.." et apres, les maries echangent les alliances :D 

Et voila: C'est le moment d'echanger un baiser. Je vous laisse vous renseigner sur la difference entre les baisers  francais et iranien ! :-) 

.....................a suivre dans le prochain post ...................... 

Wednesday, July 21, 2010

Porc Seche Vietnamien

Sur ce blog je parle, entre autres, de mes experiences culturelles qui me paraissent interessantes. Aujourd'hui j'ai choisi le porc seche. C'est ce que j'ai goute chez mon amie vietnamienne.

Apres le riz, le porc est le deuxieme ingredient principal de la nourriture vietnamienne. Il peut etre prepare de nombreuses facons: grille, bouille, en soupe, en rouleaux de printemps, etc. Une de ces facons de le cuisiner est de le faire secher.

Pour le faire secher, on le fait d'abord bouillir. Apres, on le coupe et on l'ecrase pour le reduire en poudre. Pour finir, on le fait frire a la poele, mais sans huile. A la fin, ca resemble a ca :

(Ma photo n'est pas assez claire, parce qu'il etait dans un paquet.)
On le mange comme encas (snack). On peut aussi l'ajouter dans la soupe ou dans d'autres plats. Comme c'est seche, il peut etre conserve longtemps bienqu'il ne contienne aucun conservateur.
Pour faire un petit paquet de porc seche, il faut beaucoup de viande. Donc, il faut se mefier si on veut vous le vendre a bon marche.

Wednesday, July 14, 2010

Comment mieux apprendre le farsi ?

'Farsi est une langue charmante et plutot facile.' C'est l'opinion d'un francais qui l'apprend. Ca m'interesse de l'enseigner aux gens. J'ais deja essaye de temps en temps pour des amis. Parfois je pense a faire un plan de cours. Mais je me demande comment?
Pour un ami, j'ai commence avec des phrases simples et courtes comme des salutations et des expressions pour se presenter. J'ai continue avec les verbs principaux comme:'etre', 'faire', 'avoir', 'manger', et 'aimer' biensur :-) Il a apris la structure des verbs au present, et au passe (simple). Maintenant je ne sais pas comment continuer. Il a besoin de beaucoup de vocabulaire surtout des verbs. Il a aussi besoin de s'entrainer a faire des phrases.
Comme il n'utilise aucun manuel, c'est a moi de lui trouver des nouvelles lecons.Si vous avez des idees, faites-moi part de vos suggestions!

Friday, July 9, 2010

Excursion aux Cameron Highlands

Le vendredi
Partis a 10:30 p.m du Golden Mile Complex a Singapore avec la company de bus Sri Maju (Duree 7 h)
Il faisait tres froid dans le bus. A part ca, tout allait bien.
- Arrives 5h du matin a Ipoh, Malaisie. Parti encore pour Cameron Highlands(Duree 2 h)


Le Samedi :
Notre auberge s'appelait KRS Pines.Nous l'avions reservee une semaine a
l'avance.petite et simple , mais comfortable.

Nous avons pose nos bagages et nous sommes allees chercher un petit dejouner: Un restaurant Indian a cote de la rue principale de Tana Rata (l'endroit ou nous sejournions).

Apres, nous avons achete une carte du pays. Les chemins dans la foret etaient indiques sur la carte, Nous en avons choisi un, et l'aventure a commence. Nous avons marche dans la foret pendant 3 heurs.


Nous sommes arrive a un petit village.


Nous avons continue a marcher. Nous sommes arrive aux jardins des fleurs:

et aux plantations de fraises.Les fraises n'etaient pas mures. Elles etaient tout vertes sur les plants.


Mais il y avait un magasin ou nous avons achete des fraises rouges fraiches (du mois pretendument fraiche). Elles n'etaient pas extraordinaires comme j'attendais.


Sur le chemin du retour, nous nous sommes de nouveau assis dans un cafe, et nous avons pris des tartes aux fraises avec des milkshakes aux fraises...miam miam


Trop fatigues, nous avons pris un taxi et nous sommes rentres a l'auberge. Un petit somme (durant 4 heures), et encore un repas indian a la terrace du meme restaurant ou nous avions mange le petit dejouner)

Le dimanche:
Nous nous sommes reveilles presque tard et nous avons perdu beaucoup de temps en essayant d'appeller la company de bus pour arranger le transport a Ipoh dans l'apres midi.Nous avons pris un taxi et nous sommes alles a une plantation de the. Etonnement jolie!


Nous avons essaye le the local dans un grand cafe.

Nous avons visite un musee de the et nous avons marche dans les plantations. Nous avons bu encore du the, et nous sommes rentrees a l'auberge.


Un taxi nous a ammene a Ipoh.
Le dinner a Ipoh en regardant le match de football entre je ne me souviens pas qui et qui a la tele :
:-)

A 22h nous avons pris le bus pour rentrer a Singapour.
Arrive a SG: 6h du matin
Debut de travail: 9h !